Das Geheimnis des Innenhofs im historischen Bürgermeisteramt

Haben Sie jemals in einem Bürgermeisterbüro zu Abend gegessen?

Vorspeisen

  • Kürbissuppe, Tofu, Sesam (G, L, V)  5 €

    Glutenfrei, laktosefrei, vegan

  • Geflügelleberpastete, Brioche, Zwiebelmarmelade 6 €
  • Rollmops, Meersalzkartoffel, Wachtelei (G) 6 €

    Glutenfrei

  • Gebratener Kalamatsi Käse, Hummus aus roter Beete, Leinsamen-Chips (G)  8 €

    Glutenfrei

  • Rindertartar, Brotchips, Bärlauchmayonnaise 10 €
  • Snackauswahl für zwei 15 €
Hea Maa kalamatsi kitsejuustu taldrik
Hea Maa cafe-restaurant

Bei drückender Hitze oder strömendem Regen – Besuchen Sie unsere Terrasse im Innenhof des Pärnuer Rathauses und wählen Sie Ihr

FREIGETRÄNK

Hausgemachte Limonade oder ein Glas Wein

Das Angebot ist gültig täglich von 12.00 bis 15.00 Uhr bis zum 31. August

Freigetränk

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hauptspeisen

  • Lammlachs, Kartoffelpüree, Portweinjus (G) 13 €

    Glutenfrei, laktosefrei

  • Entenfilet, Rotkohl, Weinjus (G, L) 14 €

    Glutenfrei, laktosefrei

  • Rinderfilet, Süßkartoffelpüree, Pastinake (G, L) 17 €

    Glutenfrei, laktosefrei

  • Zanderfilet, Topinamburpüree, Tomate und Rettich, Sahnesauce (G) 15 €

    Glutenfrei

Vegan

  • Portobello-Pilze, Hummus aus roter Beete, Gemüsesalat mit Quinoa (G, L, V) 10 €

    Glutenfrei, laktosefrei, vegan

Desserts!

desserts

  • Schokoladenfondant, Beerenkompott, Hafermilcheiscrème (L,G,V) 6 €

    Laktosefrei, glutenfrei, vegan

  • Crème brûlée, Preiselbeerschaum, Baiser 5 €

    Glutenfrei

  • Käsekuchen mit Kürbis und weißer Schokolade, Honig, Ingwereiscrème (G) 6 €

    Glutenfrei

  • Hausgemachte Eiscrème oder Sorbet  (G, L) 2.50 €

    Glutenfrei, laktosefrei (erfragen Sie die Auswahl bei der Bedienung)

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parim söögikoht pärnus kohvik restoran hea maa menüü mustikasupp

Wer wollte nochmal erwachsen werden?

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Nur für kids

  • Penne, Speck, Tomate, Käse 5 €
  • Gebratene Kartoffel, Frikadellen, Tomate und Gurke, Sahnesauce 5 €
  • Vanilleeis, Baiser, Beerenkompott 4 €

Portobello-Pilze

Für jeden etwas

Vielfältig und gesund  

Unser Küchenchef Virkko Vendla kreiert für Sie im Hea Maa spezielle vegane, laktose- und glutenfreie Gerichte. Seine Erfahrungen in der Zubereitung von veganen Gerichten sammelte er im Rahmen von Studien- und Arbeitsaufenthalten in Großbritannien.

Unsere veganen Optionen sind für alle mit Gluten- oder Laktoseintoleranz geeignet. Auch für nicht-Veganer_innen, die sich laktose- oder glutenfrei ernähren, hält unser Menü natürlich diverse Optionen bereit.

Schokoladenfondant, Beerenkompott, Hafermilcheiscrème – Unser Schokoladenfondant mit Hafermilcheiscrème enthält keine Milchprodukte und trotzdem fehlt es dem Geschmack an nichts. Wenn Sie sich also vegan ernähren und Lust auf Süßes haben ist dieses Dessert wie für Sie gemacht!

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