DAS GEHEIMNIS DES INNENHOFS IM HISTORISCHEN BÜRGERMEISTERAMT

Haben Sie jemals in einem Bürgermeisterbüro zu Abend gegessen?

Breakfast

  • Savoury porridge – leek, sun-dried tomato, sprouts 6 €

    Lactose-free, vegan

  • Sweet porridge – berries, chia seeds, cocoa nibs 6 €

    Lactose-free, vegan

  • Scrambled eggs – salmon, bread, dill 7 €
  • Egg omelette – bacon, cheese, salad 7 €
  • Smoothie bowl – berries, muesli, chia seeds 8 €

    Lactose-free, vegan

  • Crépes – berries, chocolate mousse, honey 6 €

VORSPEISEN

  • Fischsuppe, Wachtelei, Dill 7 €

    Laktosefrei

  • Kalamatsi Ziegenkäse (verschiedene Sorten), Rhabarber, Haselnuss 9 €
  • Gesalzener Lachs, Rucola, Tomate, Mohnsamendressing 10 €

    Laktosefrei

  • Snackauswahl für zwei 20 €
  • Vegan Laksa soup, tofu, herbs 7 €

    Gluten-free, lactose-free, vegan

  • Pickled herring, sea salt potato, quail egg 9 €

    Gluten-free

  • Duck liver, crispy white bread, onion marmalade 8 €
  • Selection of snacks for two 20 €

hauptspeisen

Vegan

  • Blumenkohl, Quinoa, Salat, Kräuter 12 €

    Laktosefrei, vegan

  • Geröstete Sellerie, Belugalinsen, Pilssauce 12 €

    Laktosefrei, vegan

  • Portobello mushroom, beetroot hummus, quinoa-vegetables salad 14 €

    Gluten-free, lactose-free, vegan

Desserts!

desserts

  • Schokoladentarte, Schokoladenstreusel, Schokoladencrème 7 €

    Laktosefrei, vegan

  • Rhabarbersuppe, Ingwereiscrème, Waffel 6 €
  • Käsekuchen, Himbeere, knuspriger Keks 7 €
  • Hausgemachte Eiscrème oder Sorbet 3 €

    Laktosefrei (erfragen Sie die Auswahl bei der Bedienung)

  • Creme brulee, lingonberry jam, crispy cookie 7 €
  • Chocolate fondant, berry compote, oatmeal ice cream 8 €

    Lactose-free, vegan

  • Blueberry soup, curd cheese ice cream, cinnamon wafer 7 €
  • Home made ice cream or sorbet 3 €

    Lactose-free (ask about selection from the waitress)

Wer wollte nochmal erwachsen werden?

Nur für kids

  • Penne, Speck, Tomate, Käse 6 €
  • Gebratene Kartoffel, Frikadellen, Tomate und Gurke, Sahnesauce 6 €
  • Vanilleeis, Baiser, Beerenkompott 5 €

Blumenkohl und Quinoa

Für jeden etwas

Vielfältig und gesund  

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