Kui vanasti, no nii mõnikümmend aastat tagasi, Pärnu suvitajal keset päeva kõht tühjaks läks, siis küsis ta esimese vastutuleva inimese käest umbes nõnda: „Vabandust, oskate Te öelda, …
Kanal 2 saatesari “Sööma” käis läbi parimad Pärnu söögikohad ja jõudis oma kaamera ning mikrofoniga loomulikult ka kohvik-restorani Hea Maa.
Jutu jagus pikemalt aga nagu alati jõuab vaatajani ainult oluline. Vaata videost, mida me neile rääkisime.
Mõned söögikohad on söögikohad sünnist saati. Eluaegsed. Või ei, tegelikult hoopis koguaegsed. Nad on kogu aeg olemas olnud.
Esimesed magusavabrikud alustasid 1900ndate alguses, järgmine laine saabus pärast aastat 1918, kui kuulutati välja Eesti Vabariik. Noor riik vajas kõike ja ettevõtlikud kodanikud avasid ridamisi ärisid ning asusid kes mida ka tootma.
Sadakond aastat tagasi oli Pärnus mitmeid toidukohti, kus keha kinnitada. Oli söögitubasid, kõrtse ja peenemaid restoranegi. Aga kuhu minna kui kõht täis aga isu millegi erilise järgi?
Traditsiooniline Eesti toit on juba ammusest ajast olnud kartul, liha ja kala, kuid see traditsioon on viimasel kümnendil hakanud mõranema, sest üha enam inimesi on leidnud enda jaoks veganluse. Mis on veganlus? Miks üldse hakatakse veganiks? Ja lõpeks, mida veganid õigupoolest söövad?
Reedest pühapäevani
